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さがみはらぁ麺グランプリ『麺屋 匠』
カテゴリ:さがみはらぁ麺グランプリ2011
学で1食目を食べた後、そのまま2店舗目の散策。

相変わらずメニュー紹介の写真と実物が違うのは分かっているのに、写真の味玉に惹かれて『麺屋 匠』へ。

そういえば、実際の店舗の方が開店したのは知ってたけど、全然訪問してなかったです。
今回は参考ですね。

オーダー品
さがみはらぁ麺グランプリ『麺屋 匠』
塩ラーメン(450円)

ここの売りは鶏白湯と豚白湯のWスープが魅力らしいですね。
味は全体的におとなしめだったと思います。

しかし、器の端についているバター?を溶かすと、驚くほどまろやかなスープに変わります。
食べ方によっては、味が変えられるので嬉しいですね!
スープが塩っぽくなかったのは、自分の気のせいかな?
Wスープだから、塩でも濃厚な味わいが出たのか…

しいて言うなら、具にチャーシューも味玉も無かった…
入れ忘れってことはないと思うけど、出来るだけ写真は似せて欲しいですね。

でも、これで本店にも行って見たいという気にはなりました。
近うちに訪問したいなぁ

シンプルって言えば、聞こえはいいですけど、ちょっと具が寂しいかな。。。
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2011.11.20 / コメント:: 0 / トラックバック:: 0 / PageTop↑


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小早川ゼル

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