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大勝軒直伝 金太郎 vol.8
カテゴリ:大勝軒 金太郎
壱発ラーメンが胃袋に残っているにも関わらず、あまりアイワールド近辺に来ることがない現状を考え、無理して「大勝軒直伝 金太郎」を訪問。
大勝軒直伝 金太郎 vol.8

よく考えれば、大勝軒自体がまだ金太郎跡地にあった頃以来の訪問なんですよね。
調べたら、2年ぶりの訪問でした。

店内に入ると、右手に券売機。
店内のレイアウトは昔の大勝軒時代と比べても、かなり変わってますね。

券売機で油そばの食券を購入し、席に着席。
店員さんに食券を渡すタイミングで麺を冷か温のどちらにするか聞かれます。

普通なら、温にするんですが、不意を突かれた質問だったので、冷と答えてしまいました。

オーダー品
大勝軒直伝 金太郎 vol.8 (2)
油そば 並(650円)

チャーシューは炙ってあるので、独特の感じが出ていて美味しいです!
1枚はちょっと硬いかなぁと思いましたが、もう1枚が絶品でした!

しかし、問題は麺。
こちらの腹の具合も重なってだと思いますが、麺が油でギトギトになっており、ものすごく気持ち悪かった。
油そばってネーミングだけど、これはちょっとやりすぎな感がしてます。
正直言って、自分は苦手かなぁ。
チャーシューは絶品だったから、普通のラーメンなら問題なさそうです。

あと、麺が冷たかったので、卵が全然絡んでくれなくて困りました。
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2012.03.07 / コメント:: 0 / トラックバック:: 0 / PageTop↑


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小早川ゼル

Author:小早川ゼル
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