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大つけ麺博 食堂 はせ川
カテゴリ:大つけ麺博2012
トッピングガールズGTのライブで小休止をいれ、3店舗目へ移動。

候補の「マタドール」と「麺屋あごすけ」はかなり混雑していたので断念。
どこの店も行列が出来ていたのですが、一番回転が速そうだった「食堂 はせ川」へ。
大つけ麺博2012 食堂 はせ川

おススメの食べ方が書かれていた
大つけ麺博2012 食堂 はせ川 (2)

オーダー品
大つけ麺博2012 食堂 はせ川 (3)
多加水つけ麺(800円)

こちらもスープは鶏と煮干ベースです。
麺は多加水麺でほんのりした甘さがありました。

トッピングで付いている柚子胡椒とワサビはスープではなく、麺に絡めて食べるとのこと。
こうすることにより、スープの味が壊れないと。
こだわってますねぇ。

柚子胡椒とワサビを混ぜた麺をスープに付けて食べても、しっかりと柚子胡椒とワサビを味わう事が出来ました。

これもシンプルながら、絶品ですね!

先に食べた2店舗とはまた異なる、比較的あっさり食べれるつけ麺でした!
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2012.09.30 / コメント:: 0 / トラックバック:: 0 / PageTop↑


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小早川ゼル

Author:小早川ゼル
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