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大つけ麺博 博多新風
カテゴリ:大つけ麺博2012
2店舗目に選んだのは、博多新風さんです。

徐々に混んできた事もあり、10~20分程並びました。
大つけ麺博 博多新風

トッピングのねぎだくが気になりましたが、何とか踏みとどまり、ノーマルで注文。

オーダー品
大つけ麺博 博多新風 (2)
濃厚豚骨つけ麺(800円)

商品名のとおり、かなりの濃厚スープです。
麺はつけ麺には珍しい細麺ですが、この濃厚スープとの相性は抜群ですね!

スープの濃さ的には、天下一品のこってりラーメンには劣りますが、豚骨の旨みがしっかりと出ていて美味しいです。
麺も200gとはいえ、細麺なのでかなり多い印象を受けますね。

しかし、残念なのは標準トッピングにネギとチャーシューと書いてあるのに、ネギがほとんど入ってなかったことです。
まぁ追加トッピングでねぎだくを用意してるのは分かりますが、もう少し入れてくれてもいいんじゃないかと思いました。

つけ麺の味は気にいったので、そこだけが残念。
とんこつラーメンなので、ネギの有り無しでかなり印象も味も変わってくると思うんですよね。
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2012.10.08 / コメント:: 0 / トラックバック:: 0 / PageTop↑


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小早川ゼル

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