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さがみはらぁ麺グランプリ2012『ラーメン 学』
カテゴリ:さがみはらぁ麺グランプリ2012
今年もやってまいりました、相模原フェスタ2012!

もちろんお目当ては「さがみはらぁ麺グランプリ2012」です!!

まず1店舗目に選んだのはコチラ!
さがみはらぁ麺グランプリ2012『ラーメン 学』

知る人ぞ知る?矢部のラーメン二郎インスパイア!
個人的に二郎のインスパ系の中でも上位に入ると思っている「ラーメン 学」さんです。

オーダー品
さがみはらぁ麺グランプリ2012『ラーメン 学』 (2)
ラーメン(500円)

提供された瞬間、想像以上の豚の大きさに感動してしまいました。
流石は学さん!

さがみはらぁ麺グランプリ2012『ラーメン 学』 (3)

麺は店舗で提供されている麺とは異なり、細麺になっていましたね。
個人的見解では、調理スピードを優先させたのかなぁとは思うのですが、このスープに細麺はちょっと合わなかったなぁ。

太麺は茹でるのに時間が掛かって、パフォーマンスが低下するのは分かりますが、出来れば中太麺くらいにしてほしかった。

麺以外は完ぺきだったので、そこだけが残念です。


そういえば、今回は特に決まったテーマが無いんですね。
去年は各店舗がらぁ麺グランプリオリジナルメニューを出していたと思ったんですが…
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2012.11.25 / コメント:: 0 / トラックバック:: 0 / PageTop↑


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小早川ゼル

Author:小早川ゼル
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