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覆面 智
カテゴリ:ラーメン
用心棒を後にして、秋葉原に向かうために徒歩移動。
その途中で、昔テレビで見た事あると思しきお店を発見しました!
覆面 智

トレードマークもしっかりありましたね!
覆面 智 (4)

今日の出汁はこちらです。
覆面 智 (5)

鶏と浅蜊、楽しみですね!
店内に入ると、正面に券売機。
覆面 智 (2)

ここはデフォであろう覆面(醤油)を注文。
券を渡す際に、薄口か濃口かを選べると言われたので、濃口で注文です。

オーダー品
覆面 智 (3)
覆面(780円)

鶏と浅蜊の出汁が本当に良く出てますね!
基本は醤油味なので、スープの味を邪魔しない程度に後味で、特に浅蜊の旨みを感じる事が出来ました!

これは普通にレベルが高いですね!
めちゃくちゃ美味しかったです。
御馳走様でした!!
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2013.08.20 / コメント:: 0 / トラックバック:: 0 / PageTop↑


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小早川ゼル

Author:小早川ゼル
相模原近辺のお食事処をまったりと紹介。
結構「東京ヴェルディ」の記事も書きます。

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